Zeljna juha za hujšanje je zakon!  Zakaj že?  Ker  smo spet tam! Pri hujšanju, seveda. Se tudi Vam dogaja, da skoraj ne mine kakšna debata, da vsaj eden ne bi omenil, da mora shujšati? Sploh če klepetamo ženske med seboj! Pri moških pa je malo drugače, po njihovem mora »ta prav dec« imeti tako ali tako orodje pod streho! Ja, pa kaj še?

V eni izmed takih debat, da tako ali tako nobena dieta ne pomaga, mi je znanka pomolila pod nos listek, na katerem je bil recept za shujševalno zeljno juho in še z ostalimi navodili, kako shujšati. Ko sem pogledala recept in potem njo, je hitro dodala. Ja, ja, meni se ne da, pa ti probaj!

In jaz sem probala. Juha mi je bila takoj všeč. No, če pa povrhu še shujšam, sem si mislila, pa še toliko bolje. Nimam kaj za izgubiti, razen kilogramov. In res sem jih. Dieta sicer obljublja, da lahko shujšaš do 5 kg na teden, jaz sem shujšala 3 kg. Res pa je, da nisem najbolj discipliniran človek na svetu. Kljub vsemu sem bila zelo zadovoljna! Te tedenske diete se poslužujem še vedno takrat, ko je potrebno. Saj poznate tisto, ko pride pomlad, pa si grozna v kopalkah, pa kar na enkrat se vsa oblačila skrčijo, pa nič ne ješ, pa se kar rediš, in še, in še in še…

No takole, če se to dogaja tudi vam, pa poizkusite… 

Potrebujete:

• Zelje – 1 velika glava

• Paprika – 2kom – zelena

• Čebula – 6 kom – velika, kolikor je mogoče

• Šopek zelene

• Konzerva paradižnika – 2 kom

Vso zelenjavo narežete na približno enake kocke. Damo jo v lonec in   zalijemo z toliko vode, da bo zelenjava dobro pokrita. Vse skupaj premešamo, posolimo (priznam, tu sem grešila – dodala sem malo zelenjavne kocke), malo popopramo, dodamo še malo curryja (če ga imamo), premešamo in na malem ognju, pokrito,  kuhamo tako dolgo, da je zelenjava toliko kuhana, kot sami želimo.  Pozabite  na kakšno maščobo ali moko, ki bi jo radi dodali juhi, seveda, če želite, da bo juha učinkovita.  Juhe boste imeli za več dni, ohlajeno  hranite v hladilniku. Ko vam jo bo zmanjkalo, skuhajte novo “porcijo”, ki je lahko manjša. Nič pa ne bo hudega, če boste dieto nadaljevali še kakšen teden.

Dodajam tedenski načrt, če želite resnično shujšati.

Juho morate jesti čim večkrat na dan. Da pa dnevi ne bodo tako pusti, si pa lahko privoščimo še:

1. Dan: sadje (banane odpadejo), ampak ne v velikih količinah

2. Dan: še ostalo zelenjavo (razen graha, fižola ali krompirja)

3. Dan: različna surova zelenjava (razen krompirja) in sadje

4. Dan: posneto mleko in še kakšno banano – ne pretiravati

5. Dan: goveje meso in paradižnik- mesa naj bo od 30-60 dkg in do 6 paradižnikov. Juho jemo ta dan le enkrat.

6. Dan: govedina in zelenjava-lahko pojeste tudi 2 do 3 goveje zrezke z zelenjavo, kuhan krompir prepovedan

7. Rjavi riž, nesladkan sadni sok in vsa zelenjava.

Kot sem že omenila, zeljno juho je potrebno jesti večkrat na dan, od pijač je dovoljena samo voda in nesladkani čaj – vsaj 6 do 8 kozarcev vsak dan. Če pa se boste še dovolj gibali, Vam je uspeh zagotovljen.

Zeljna juha  je zakon!     Nič ne morete izgubiti, samo pridobite lahko.